Опыт работы на аналогичной должности не менее 3-х лет.
Бракераж, ротация сырья и полуфабрикатов. Приготовление блюд согласно ТТК, декорирование. Контроль за санитарным состоянием рабочего места и подведомственных площадей.
Подготовка рабочего места к смене. Контроль за санитарным состоянием рабочего места и подведомственных площадей. Соблюдение тайминга выдачи готовой продукции.
С опытом в рознице. Умеющие работать на кассе и в 1С. Справедливые и ответственные.
Перевод в другой магазин «Бристоль» при необходимости. Поддерживать эффективную и стабильную работу магазина (разгружать машины не нужно). Контролировать работу продавцов.