Вакансии в городе Ставрополь

Ответственность, аккуратность, хорошая координация движений, стрессоустойчивость.

Приготовление блюд: Изготовление салатов, закусок, холодных соусов, десертов, заливных блюд строго по технологическим картам.

Уборка и подготовка к работе производственных помещений; подготовка производственного инвентаря, кухонной посуды, столовой посуды и приборов.

Должен знать: - порядок пользования сборником рецептуры. - основные виды сырья и их кулинарное назначение, признаки доброкачественности сырья и органолептические методы их...

1. Получать продукты по мере их надобности по весу и счёту, согласно продуктовой ведомости у бригадира, в присутствии медицинской сестры...