Всего найдено 5 вакансий
Владикавказ
Опыт работы от 3-х лет. Знание технологических процессов и калькуляционных карт. Хорошие управленческие и коммуникативные навыки. Опыт работы с...
Ведение всех процессов на кухне (в т.ч. инвентаризация, технологические карты, графики работы). Проведение работы по непрерывному совершенствованию производственного процесса.
Владикавказ
Профильное образование. Опыт работы от 1 года на аналогичной должности. Аккуратность, обучаемость, трудолюбие, активность. Наличие мед книжки.
Подготовка рабочего места к началу рабочего дня. Приготовление блюд холодного цеха согласно ТТК, с соблюдением установленных санитарно-гигиенических норм.
Владикавказ
Высокий уровень профессионализма и самоорганизованности. Креативное мышление и инициативность. Опыт работы на аналогичной должности не менее 3-х лет в...
Организация технологических процессов на кухне. Работа с поставщиками. Замещение бренд-шеф повара в его отсутствие. Координация работы поваров. Проведение инвентаризации.