Вакансии в городе Владикавказ

Коммуникабельность, умение вкусно готовить, умение работать по тех картам, чистоплотность , ответственность.

Соблюдение рецептур и технологий приготовления, создание новых блюд, закупка и контроль качества продуктов, их хранение, поддержание чистоты на кухне.

Высокий уровень профессионализма и самоорганизованности. Креативное мышление и инициативность. Опыт работы на аналогичной должности не менее 3-х лет в...

Организация технологических процессов на кухне. Работа с поставщиками. Замещение бренд-шеф повара в его отсутствие. Координация работы поваров. Проведение инвентаризации.

Обязательный опыт работы в сфере HoReCa в должности шефа от 3-х лет. Знание санитарных норм, правил и стандартов хранения...

Организация и контроль бесперебойной работы кухни. Контроль качества и соответствие стандартам отдаваемых блюд. Участие в проработках новых блюд, запуске нового...

Обязательное наличие загран. паспорта. Профильное образование. Опыт работы от 3 лет пекарем. Умение работать в быстром темпе. Внимательность и ответственное...

Приготовление хлебобулочных изделий (замес, формовка, выпечка). Соблюдение чистоты рабочего места, инвентаря и оборудования согласно санитарным нормам. Соблюдение правил товарного соседства...

Опыт работы от 3-х лет. Коммуникабельность, умение работать в команде. Наличие медицинской книжки.

Организация бесперебойной работы кухни. Контроль качества отдаваемых блюд в зал. Контроль за соблюдением рецептур. Контроль за соблюдением санитарных норм.