Вакансии в городе Владикавказ

Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения. -Направляет деятельность подчиненных на обеспечение ритмичного выпуска продукции требуемого ассортимента и качества в соответствии...

Знание технологических процессов приготовления, мясных блюд и мучных изделий. Большой опыт работы в направлении кавказской, европейской, японской и паназиатской кухонь.

Информация о заведении: Разработка актуального для ресторана и ночного клуба основного и сезонного меню. Разработка документации по меню ТТК, акты...

Знание кавказской/европейской кухни. Работа с тех.картой. Требования: Коммуникабельность, терпеливость, многозадачность, стрессоустойчивость.