Вакансии в городе Владикавказ

Опыт работы на управленческих позициях (большим преимуществом будет опыт работы директором ресторана). Уверенное владение ПК. Ориентированность на гостя.

Управление операционной деятельностью ресторана. Контроль соблюдения стандартов обслуживания и качества продукции. Обеспечение высокого качества сервиса. Руководство коллективом и создание эффективной...

Успешный опыт ведения проектов (пищевая промышленность, предприятия общественного питания). Успешный опыт работы с подрядчиками (поиск, отбор, постановка задач, контроль).

Обеспечение своевременного запуска объекта (столовой на производственном предприятии). Обеспечение объекта необходимым количеством персонала. Вывод объекта на промышленную мощность.

Знание санитарных норм и правил на предприятиях общественного питания. Знание технологии и приготовления блюд. Трудолюбие, ответственность, серьезное отношение к работе.

Работа с мясом. Обвалка, мариновка, заготовки и отдача по чеку. Соблюдение стандартов и норм приготовления. Контроль чистоты и порядка на...

Опыт работы значения не имеет. Главное, желание работать и учиться новому.

Обслуживание покупателей на кассе (наличный и безналичный расчет).

Образование профильное (желательно). Опыт работы в должности су-шефа или старшим поваром от 1 года. Ответственность, исполнительность, пунктуальность.

Выполнение обязанностей Шеф-повара (на время отпуска, выходных, болезни и т.д.). Организация работы кухни: постоянный контроль соблюдения технологии приготовления...

Готовность работать в команде. Профильное образование приветствуется.

Качественное приготовление блюд (все ЦЕХА, мангал, помощники поваров). Соблюдение санитарных норм и правил.

Энергичный. Дружелюбный. Любовь к своему делу. Ответственность.

Приготовление напитков в соответствии с технологическими картами. Поддержание сервиса на высоком уровне. Поддержание чистоты на своем рабочем месте.

Опыт работ работы с клиентами (продажи). Ты лидер своего коллектива, и хочешь развиваться дальше. Опыт управления командой не обязателен, но...

Организация работы ресторана (управление сменой). Контроль соблюдения технологических процессов. Контроль соблюдения стандартов компании и санитарных норм.