Вакансии в городе Южно-Сахалинск

Опыт работы от 1-го года. Образование среднее-профессиональное.

Приготовления первых горячих блюд (супы, гарниры). Обслуживание гостей в соответствии с нормами и инструкциями. Соблюдение правил личной гигиены и правил...

Опыт работы в бургерных кафе , стрессоустойчивость.

Приготовление сочных бургеров. - Подготовка котлет из 100% говядины, овощные заготовки, приготовление соусов. - Приготовления теста и булочек на ежедневной основе. -

Опыт работы на транспортных суднах.

Организация питания моряков.

Опыт работы от 1года на разных цехах.

Приготовление блюд и кулинарных изделий в соответствии с рецептурой и стандартами качества, утвержденными в компании. Соблюдение санитарных и гигиенических требований...

Проф образование. - Опыт работы - обязателен. Желательно знание специфики японской, китайской, корейской кухни. Личные качества: Стрессоустойчивость, умение работать в команде и...

Обработка продовольственного сырья, подготовка пищевых продуктов и полуфабрикатов с соблюдением технологических требований и с учетом специализации предприятия, использование технологического оборудования...

Что мы хотим от Шефа: - Опыт работы не менее 3 лет в должности шеф-повара. - Отличное знание рецептур грузинской, кавказской...

Организация и контроль всего технологического процесса приготовления блюд в кафе. - Анализ конкурентов грузинских ресторанов, быть в тренде Грузинского направления, постоянно...

Высшее/среднее профессиональное образование. Стаж работы не менее 1 года. Знание основ организации труда.

Разработка нового ассортимента кулинарной продукции, рецептур. Совершенствование текущего ассортимента, технологий приготовления, презентацией внешнего вида (визуализация). Разработка сезонного календаря и плана...

Высшее/среднее профессиональное образование. Стаж работы не менее 1 года. Знание основ организации труда.

Разработка нового ассортимента кулинарной продукции, рецептур. Совершенствование текущего ассортимента, технологий приготовления, презентацией внешнего вида (визуализация). Разработка сезонного календаря и плана...

Высшее/среднее профессиональное образование. Стаж работы не менее 1 года. Знание основ организации труда.

Разработка нового ассортимента кулинарной продукции, рецептур. Совершенствование текущего ассортимента, технологий приготовления, презентацией внешнего вида (визуализация). Разработка сезонного календаря и плана...

Исполнительность. Трудолюбие. Обучаемость.

Приготовление блюд по ТТК.

Ответственность. Пунктуальность. Опыт с европейским меню. ИЩЕМ СУ-ШИСТА/ПОВАРА С ОПЫТОМ!

Соблюдение чистоты на кухни. Приготовление заготовок.

Организация бесперебойного рабочего процесса на кухне. А в случае форс-мажора — предприимчивость и умение найти выход из ситуации. Пунктуальность. Ответственность.

Ведение документооборота: шеф-повар обязан знать бухгалтерские тонкости. Составлять технологические карты и знать калькуляцию.

Обязанности: приготовление бургеров, пиццы, блюд на фритюре.

Опыт работы по профессии от 3х лет. Опыт работы вахтовым методом желателен. Навык работы по технологическим картам.

Выпечка изделий из дрожжевого теста (хлеб, сдоба), песочного, бисквитного, заварного теста в больших объемах (1000 ед). Соблюдение санитарных норм и...

Навык разработки регламентов (технологических, обучающих). Составление ТТК, работа в айко.

Мониторинг соблюдения технологии приготовления блюд, стандартов отпускаемой продукции, санитарных требований. Контроль себестоимости, корректировка отклонений. Проработка и улучшение действующего меню, разработка...

Интерес к приготовлению блюд и желание развиваться как повар. Открытый доброжелательный формат общения. Ответственный подход к дисциплине. Честность (мы не...

приготовление и отдача готовых блюд. - приготовление заготовок отслеживание количества продуктов, создание заготовок, приготовление блюд, контроль за соблюдением требований по хранению...

Наличие медицинской книжки. Со средним специальным образованием в области хлебопекарного производства, но можно и без опыта работы. Умение работать с...

В задачи пекаря входит выпуск мелкоштучной продукции (Сосиска в тесте, мини пицца, Пирожки и т.д) в требуемом количестве, на...

На работу берем улыбчивых, активных, жизнерадостных людей, желающих работать в команде единомышленников!

2. Оформление выкладки продукции. 3. Приготовление фирменных напитков кафе. 4. Поддержание атмосферы гостеприимства в кафе. 5. Приготовление еды по заказам.

6. Знание и умение работать по стандартам ХАССП. 7. Знание программы "1С РАРУС". Требования: 1. Высшее профессиональное образование. 2.

1. Организация и контроль технологических процессов. 2. Принимать участие в особо сложных блюд. 3. Ведение документации. 4. Управление персоналом. 5.

Профильное образование. Опыт работы старшим поваром или су- шефом не менее 3х лет. Медицинская книжка. Честность/ порядочность / внимательность/ ответственность.

Умение организовать рабочий процесс. Контроль соблюдения технологии приготовления блюд в соответствии с ТТК. Работа по чек листу. Знание основных санитарно...