Вакансии в городе Южно-Сахалинск

Знание рецептуры и технологии производства полуфабрикатов. 4-5 разряд. Трудолюбие. Пунктуальность.

Качественное приготовление блюд массового спроса. Участие в плановых генеральных уборках кухни.

Чистоплотность. Умение работать в коллективе.

Приготовление блюд европейской и корейской кухни. Работа с технологическими картами. Требования: Соблюдение чистоты на раб месте.

Опыт работы от 2-х лет. Наличие диплома от 4 разряда и запись в трудовой книжке.

Приготовление блюд. Соблюдение технологии приготовления и качества блюд. Соблюдение внутренних правил, сроков и условий хранения продуктов. Соблюдение правил и норм...

Опыт работы поваром японской кухни не менее года. Образование по специальности. Умение работать в команде.

Обработка продовольственного сырья, подготовка пищевых продуктов и полуфабрикатов с соблюдением технологических требований. Отпуск готовой продукции с раздачи и на вынос...

Образование по профилю. Знание технологии производства продуктов питания. Навыки взаимодействия с контролирующими органами. Знанием нормативно-правовой документации в области пищевого...

Обеспечение бесперебойной̆ работы производства (кулинарного цеха). Организация своевременной̆ подготовки производства, оптимальной̆ загрузки оборудования. Планирование ресурсов для обеспечения выпуска продукции: персонал...

Опыт работы в аналогичной должности не менее 2-х лет. Образование по профилю.

Замес дрожжевого теста. Формирование хлебобулочных изделий.

Опыт работы в кондитерском производстве, пекарне будет преимуществом. Аккуратность. Исполнительность.

Работа с бисквитами,песочным и заварным тестом. Кремами. Сборка кондитерских изделий.

Средне- специальное образование (повар 4,5 разрядов). Действующая сан. Книжка. Знание норм сан. пина, соблюдение чистоты, маркировки, правильная ротация продуктов.

Качественное и своевременное приготовление блюд согласно ТТК. Соблюдение стандартов приготовления блюд, санитарных норм и требований. Работа на заготовках.

Имеешь медицинскую книжку или готов ее сделать.

Готовить блюда по технологическим картам. Принимать продукты от поставщиков. Соблюдать технику безопасности, санитарные нормы и правила. Контролировать хранение продуктов и...

Без опыта работы, с возможностью обучения и прохождения практики на производстве. - Подходит для начинающих специалистов, имеющих средне – профессиональное образование по...

Обвалка туш и частей туш свиней. - Разделывание вручную или на механических пилах туш, полутуш, четвертин на части (отрубы) для обвалки...

Требования: профессиональное образование, опыт работы и наличие мед. книжки обязательны.

Обязанности: обеспечение питанием работников вахтового поселка (приготовление первых/вторых блюд, салатов, хлебобулочных изделий, напитков, полуфабрикатов).

Опыт работы по профессии от 1 года. Наличие медицинской книжки. Умение работать с технологическими картами. Ответственность.

Приготовление хлебобулочных изделий.

профильное образование. - знание санитарно-гигиенических норм. При наличии резюме, направить на эл.почту.

приготовление блюд по ТТК. - соблюдение правил подачи и оформления блюд. - соблюдение правил эксплуатация технологического оборудования. Дополнительная информация по телефону.

опыт работы в данной должности или Старшим поваром не менее 1 года. - организаторские способности, ответственность.

контроль технологических процессов на производстве, непосредственное участие в технологических процессах. - организация рабочего процесса персонала, контроль за исполнением. - контроль запаса склада...

Опыт работы с мясом и мясной продукцией или готовность учиться. Знание санитарных норм в общественном питании.

Первичная обработка сырья , нарезка, заготовка продукции. Ведение процессов обжарки, варки, копчения, запекания мясных изделий в термокамерах.

Усидчивость, чистоплотность. Желательно опыт работы.

Лепка пельменей / вареников вручную.

1. Навыки работы в кондитерском цеху. 2. Навыки работы на оборудовании (весы…). 3. Умение работать по тех.картам. Требования: 1.

1. Опыт работы в данной сфере приветствуется. 2. Знание правил и норм санитарии.

1. Приготовление суши, роллы. 2. Организация и контроль процесса приготовления блюд согласно технологическим картам. 3. Поддержание чистоты и порядка на...

Знание процессов пищевого производства. Опыт управления производственным персоналом. Умение самостоятельно принимать решения в рамках своей зоны ответственности.

Обеспечение бесперебойной работы цехов: контроль соблюдения технологической дисциплины в цехах и правильной эксплуатации оборудования; контроль соблюдения технологии производства; контроль выполнения...

Знание технологии приготовления пищи. Профессионализм, пунктуальность, аккуратность. Наличие мед. книжки.

Качественное приготовление первых и вторых блюд, кулинарных изделий, полуфабрикатов в соответствии с рецептурой. - Приготовление блюд и заготовок согласно технологическим картам. -