Вакансии в городе Южно-Сахалинск

опыт руководящей работы от 1-3 года на предприятиях общественного питания . - образование по профилю. - знание технологии производства готовой продукции. -

обеспечение бесперебойной̆ работы производства (кулинарного цеха). - планирование ресурсов для обеспечения выпуска продукции: персонал, сырье, оборудование. - контроль соблюдения санитарных и гигиенических...

Опыт работы не менее 3х лет. - Отличное владение MS Excel, Outlook. - Знание и опыт работы в программах: 1С...

Осуществление оперативного контроля за качеством и соблюдением технологии приготовления пищи, осуществление бракеража готовых блюд, своевременное внесение изменений в ТТК (работа...

разработка меню. - составление ТТК. - подготовка документов для расчета сырьевой себестоимости. - расчет БЖУ. - расчет калорийности блюд. - ведение полного документооборота по производству...