Всего найдено 13 вакансий
Якутск
Опыт работы в должности су-шефа/старшего повара от 1 года. - Навыки организации работы команды. - Позитивный рабочий настрой.
Обучение, введение в должность новых поваров. - Создание рабочей и долгосрочной рабочей обстановки. - Контролировать качество входящего сырья. - Вести графики, журналы, распределять...
Якутск
Опыт работы поваром-универсалом в кафе/ресторане от 1 года. Умение работать с технологическими картами. Готовность к интенсивной работе и...
Приготовление холодных и горячих блюд по меню ресторана. Работа по утвержденным технологическим картам. Заполнение журналов по выполненной работе (журнал разделки...
Якутск
Умение разбираться в качестве продуктов. Уверенно пользование кухонным оборудованием. Умение работать в команде. Понимание технологии приготовления блюд. Опыт в осуществлении...
Готовить блюда и напитки по технологической карте. Оформлять порции по стандартам заведения. Составлять заявки на сырье и полуфабрикаты, используемые при...
Якутск
Опыт работы поваром от 1 года. Знание основ кулинарии, приветствуется опыт с национальной кухней. Аккуратность, ответственность, умение работать в команде.
Приготовление блюд бурятской кухни по технологическим картам. Контроль качества и свежести продуктов. Соблюдение санитарных норм и стандартов чистоты.