Якутск
Образование по специальности. Ответственное отношение к работе. Знания правил оформления и подачи блюд. Знание правил и сроков хранения продуктов. Аккуратность.
Приготовление блюд. Соблюдение санитарно-гигиенических норм. Строго соблюдать рецептуру приготовления. Уметь работать с технологическими карточками и сборниками рецептур.