Майкоп
Опыт работы заведующим производством или шеф-поваром — от 2 лет. Знание технологии приготовления блюд и кулинарной терминологии. Навыки управления командой...
Обязанности. Организация и контроль работы фабрики-кухни: мясного, рыбного, овощного и кондитерского цехов. Планирование и контроль заготовок и полуфабрикатов для...