Всего найдено 15 вакансий
Майкоп
Опыт работы от 1 года. -Умение paбoтать с технологическими картами. -Знание СанПиН. -Умение работать с различными видами теста. -
Работа на технологическом оборудовании. -Участие в инвентаризации. -Расчет количества продуктов для приготовления полуфабрикатов и блюд. -Составление заявок с учётом расхода...
Майкоп
Желание обучиться приготовлению хлебобулочных и мучных изделий - для всех проводим обучение. Опыт в сфере общественного питания или профильное образование будет...
Формовка и раскатка теста, выпечка хлеба и хлебобулочных изделий по стандартам компании. Контроль качества и сроков годности готовой продукции.
Майкоп
Опыт работы: повар, помощник повара, повар заготовщик. Знание технологии приготовления кондитерских полуфабрикатов. Уверенное владение оборудованием (миксеры, тестомесы). Аккуратность, ответственность, исполнительность.
Приготовление кремов, начинок и других полуфабрикатов. Взвешивание и подготовка сырья. Соблюдение норм закладки и технологии приготовления. Обеспечение своевременной подготовки полуфабрикатов.