Вакансии в городе Саратов

Соблюдать сроки годности и условия хранения продуктов. -готовить блюда по технологическим картам. -Соблюдать санитарные и гигиенические нормы. -Поддерживать чистоту на...

ОПЫТ РАБОТЫ НЕ ТРЕБУЕТСЯ, мы проводим бесплатное обучение! От Вас нужны только позитивный настрой, энергичность, коммуникабельность и желание работать с...

Приготовлением блюд русской кухни. Работой на кассе. Поддержанием чистоты рабочего места.

Готовность к работе на удаленном объекте (вахтовый метод). Опыт работы в ресторанах премиум сегмента на позиции повар ХЦ / ГЦ.

Приготовление блюд локальной кухни (Арктическое меню) для гостей комплекса и организация питания сотрудников. Знание правил и норм обработки и хранения...

Кандидат должен обладать следующими знаниями: Нормативные правовые акты Российской Федерации, регулирующие деятельность организаций питания. Теории межличностного и делового общения, переговоров...

Факторы, влияющие на процессы кухни организации питания. Современные технологии приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Специализированные информационные программы и технологии...

Опыт работы поваром от 3 лет. Знание технологии приготовления различных блюд. Опыт работы во всех цехах (универсал).

Приготовление блюд для шведского стола (завтраки, обеды, ужины). Приготовление заказов по меню (европейская, русская кухни), банкеты. Соблюдение технологии приготовления, норм...

Знание норм и правил санитарии и личной гигиены. Знание технологии и последовательности приготовления.

Работа с онлайн-доставкой (без взаимодействия с покупателями). Приготовление и упаковка блюд. Доготовка хлебобулочных изделий. Контроль сроков годности, остатков товаров.

знание технологии приготовления и калькуляций всего меню.

формированию закупа. - обучение стажеров. - работа по «Контрольным» точкам, (контроль и проверка качества и количества заготовок, товарное соседство, сроки хранения и...

Наличие действующей медкнижки. Опыт работы поваром мясного цеха от 1 года. Умение работать по ТТК.

Приготовление горячих блюд, гарниров, супов в соответствии с тех.картами. Получение продуктов для заготовок на следующий день, приготовление заготовок.

Опыт работы поваром-универсалом. Отличное чтение ТТК. Внимательность, аккуратность. Желателен опыт в составлении отчётов, проведении переучетов на кухне (всему обучим...

содержание кухни и столовой в идеальной чистоте. - мытье посуды и всей кухонной утвари. - расчет на кассе обедающих рабочих, заполнение отчётов.

Опыт работы поваром горячего и холодного цеха. Профильное образование желательно.

Приготовление блюд на линию раздачи по ТТК. Контроль качества продуктов. Соблюдение стандартов компании.

Профильное образование, опыт работы от 3 лет. Знание Европейской кухни. В резюме указывайте ожидаемый уровень дохода. Резюме рассматривают с личным...

Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд. Поддержание себестоимости готовых блюд на уровне запланированных показателей. Организация работы кухни.

Опыт работы бренд-шефом/ шеф-поваром. Понимание трендов индустрии. Готовность к работе обучению и развитию совместно с командой.

Разработка новых блюд в рамках концепции проекта. Обеспечение безупречного качества всей продукции кухни ресторана. Проведение, контроль и анализ инвентаризации.

Опыт работы в аналогичной, руководящей должности не менее года. - Профильное образование, наличие разряда не менее 4- 5го. -

Организация, контроль и обеспечение бесперебойной работы 6 столовых, в соответствии с нормами и стандартами‚ принятыми в компании (краткосрочные командировки). -

Опыт аналогичной работы в сфере общественного питания не менее 1 года. Профильное образование. Чистоплотность, физическая выносливость. Неравнодушное отношение к делу...

Приготовление блюд по меню для гостей и организация питания персонала комплекса. Знание правил и норм обработки и хранения продуктов.

Опыт работы в ресторанах от 1 года. Знание санитарных норм. Умеешь работать в команде и хочешь развиваться в своей профессии.

Приготовление блюд по технологическим картам. Соблюдение санитарных норм. Контроль выхода продукции. Поддержание порядка на рабочем месте.

Опыт работы по специальности - от 1 года. Практические навыки использования технологических карт. Готовность работать в условиях многозадачности и с большим...

Ежедневное осуществление приготовления холодных и горячих блюд в соответствии с технологическими картами. Осуществление выкладки и раздачи готовых блюд на линии...

Наличие санитарной книжки, прививочного паспорта (в случаях установленных действующим законодательством). Трудолюбие. Чистоплотность.

Помощь в приготовление завтраков, обедов и ужинов. Обслуживание сотрудников на месторождениях. Мойка посуды.

Опыт работы от 1 года. — Желательно профильное образование (повар/пекарь).

Работа с дрожжевым, песочным и слоеным тестом. — Выпечка пирожков, булочек, приготовление начинки.

Опыт работы по вахтам от 3 лет. Наличие санитарной книжки. Наличие рекомендаций с прошлых рабочих мест.

Разработка рецептур блюд (либо использование уже имеющихся). Приготовление блюд различного вида. Ведение денежной отчетности. Оформление заявок на продукты.

Готовить блюда и напитки по технологической карте , соблюдать форму одежды , оформлять порции по стандартам заведения , держать в чистоте рабочее место .