Энергичность и стрессоустойчивость. Аккуратность. Желание работать. Доброжелательное отношение к гостям и их детям.
Встреча и размещение гостей. Управление бронированием и контроль за заполнением столов, чтобы каждый гость чувствовал себя желанным. Создание приятной атмосферы...