Самара
Опыт не менее 3 лет в должности повара-бригадира или заведующего производством. Знание системы ХАССП.
Руководит производственно - хозяйственной деятельностью подразделения. Соблюдает установленные санитарно-гигиенические правила и нормы обслуживания, условия приготовления пищи, хранение и реализация скоропортящихся...