Любовь к работе в команде. Знание классических и современных техник, умение работать с продуктами. Стремление к развитию, обучению и получению...
Приготовление блюд согласно ТТК. Соблюдение стандартов, технологий, порядка и санитарных норм. Участие в разработке и проработках новых блюд.