Вакансии в городе Самара

Опыт работы поваром-универсалом/ су-шефом от 3-х лет. Профильное образование – желательно. Знание технологических процессов и нормативной документации, норм...

Руководство сотрудниками кухни Службы питания. Участие в подготовке заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, контроль ассортимента, количества и...

Требования: опыт, образование. Готовить по-домашнему вкусно. Чистоплотность, ответственность исполнительность, лояльность к компании.

Замес теста, формовка, выпекание готовых изделий. Поддержание чистоты на рабочем месте. Своевременный заказ продуктов питания.

От 1 года в аналогичной должности, либо опыт работы поваром сушистом более 3 лет. Знание Сан.Пин, технология работы с сырьем.

Полное управление кухней и всей зоной производства заведения. Непосредственное участие в приготовлении и отдаче блюд. Подбор, обучение и развитие команды.

Опыт, образование. Готовить по-домашнему вкусно. Чистоплотность, ответственность исполнительность, лояльность к компании.

Приготовление и фасовка готовых горячих блюд согласно заявки. Поддержание чистоты на рабочем месте. Своевременный заказ продуктов питания.

Опыт работы от 5 лет Шеф-поваром или Су-шефом в сфере общественного питания. Профильное образование. Знание нормативной и технологической...

Руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения предприятия общественного питания на проекту. Составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает...

Образование: Среднее профессиональное - специальность или направление подготовки: повар. Опыт работы в мясном цехе.

Производит первичную обработку продуктов, очистку, пластование рыбы и все виды нарезки овощей, картофеля. Производит первичную кулинарную обработку мяса, птицы, дичи...

Опыт работы в должности технолога, зав производства, шефа кондитера, мастера участка приветствуется. Ориентация на качество. Ответственность, инициативность.

Подбор и обучение персонала. Организация изготовления тортов, пирожных. Контроль производственных процессов. Достижение максимального качества выпускаемой продукции. Управление штатом 30 человек...

Профильное образование. - Высокий уровень ответственности и инициативность. - Амбициозность, стремление к развитию и профессиональному росту. - Опыт работы от 3 лет. -

Разработка и согласование меню нового ресторана. - Оборудование новой кухни. - Контроль и обеспечение бесперебойной работы кухни ресторана. - Разработка новых блюд, обновление...

Подтвержденный опыт работы в приготовлении и оформлении холодных и горячих блюд европейской кухни согласно технологическим картам. Знание технологического оборудования.

Приготовление горячих и холодных блюд европейской кухни в соответствие с технологическими картами и стандартами. Соблюдение стандартов в рецептах, количестве и...

Опыт работы в общественном питании. Успешный опыт работы на позиции шеф-повара не менее 3 лет. Успешный опыт составления и...

Обеспечение бесперебойной и высококачественной работы пекарни и полное руководство производством. - Прием сотрудников, проведение собеседований. Эффективное руководство персоналом кухни. -

Опыт работы от 3-х лет. Знание технологии приготовления блюд.

Готовка первых, вторых блюд, мучных изделий, х/ц.

Знание норм СанПин. -Наличие профильного средне-специального образования не меньше 5 разряда. -Опыт работы поваром-бригадиром.

Обучение сотрудников технологии приготовления новых блюд. -Распределение заданий между работниками бригады в зависимости от их умений и компетенции. -

Умение вкусно готовить.

Приготовление обеда для коллектива. Поддерживать чистоту на рабочем месте.

Ответственность. Исполнительность. Чистоплотность. Коммуникабельность. Желание работать. Желателен опыт работы в столовых.

Приготовление первых блюд, вторых блюд. Выпечка. Поддержание порядка на рабочем месте.