Ростов-на-Дону
Ответственность. Гостеприимство и доброжелательность. Коммуникабельность. Знание норм и стандартов в сфере общественного питания.
Контроль качества обслуживания гостей. Контроль работы сотрудников зала. Общение с гостями. Открытие и закрытие, подготовка заведения к приёму гостей.