Ростов-на-Дону
Требования: профильное образование, знание технологических процессов, опыт работы поваром-универсалом в любой концепции общественного питания, знание европейской кухни, соблюдение санитарных...
Обязанности: организация и контроль технологического процесса приготовления блюд, организация работы кухни, ведение учета продуктов, проведение инвентаризации склада и кухни,оформление...