Вакансии в городе Ростов-на-Дону

Соблюдение санитарных норм. Опыт работы на позиции старшего от 1-го года. Знание и умение работать с ТТК.

Контроль работы кухни, в отсутствии шеф-повара. Непосредственное участие в приготовлении блюд. Участие в обновлении меню. Участие в ежемесячной инвентаризации.

Знание технологии приготовления блюд. - Знание технологических карт. - Знание санитарных норм и правил на предприятиях общественного питания. - Наличие санитарной книжки. -

Заготовки, приготовление блюд согласно утвержденному меню и технологическим картам. - Соблюдение стандартов приготовления, подачи и качества блюд. - Соблюдение норм и правил...

быстрый старт без опыта.

делают заготовки, чтобы ингредиенты для блюд всегда были под рукой. – заботятся о порядке на кухне. – руками творят историю.

Ответственность, активность, любовь к своей профессии. Желание работать и развиваться в ресторанном бизнесе.

Приготовление блюд согласно технологическим картам.

Чем будешь заниматься: Контролировать свежесть продуктов и порядок хранения. Опыт работы су-шефом от 1 года. Умение держать темп и...

Организовывать работу кухни и раздачи. Ставить задачи команде и следить за их выполнением. Составлять заявки на сырьё и контролировать запасы.

Опыт работы от 3 до 6 лет на позиции шеф-повара. Умение работать в команде и руководить коллективом.

Разработка и обновление меню. Контроль качества блюд и их подачи. Управление кухонной командой. Обеспечение соблюдения санитарных норм и правил.

Неравнодушие к индустрии, желание следить за трендами. Умение работать в команде. Проактивность и стремление узнавать новое.

Разделка мяса и рыбы. Обеспечение порядка на рабочем месте. Контроль выпускаемой продукции. Заготовка полуфабрикатов. Чем предстоит заниматься: Работать только с...

Приветствуется опыт работы поваром или на аналогичной должности в сетевых компаниях.

Приготовление блюд в соответствии с утверждёнными технологическими картами. Простое меню, работа с полуфабрикатами. Контроль сроков годности.

Опыт управления пищевым производством является преимуществом.

ШЕФ ПОВАР. Внедрение автоматической системой управления цехами, цифривизация оборота продукции. Управление заготовочным цехом и коллективом поваров кухни. Контроль регламента в...

Готовность к переезду в г. Грозный. -Опыт работы в ресторанах от одного года. -Умение работать в команде. -Желание развиваться в...

Приготовление блюд станции, по технологическим картам. -Контроль выхода продукции. -Поддержание порядка на рабочем месте.

Соблюдение стандартов организации. Добросовестность, трудоспособность, ответственность, аккуратность.

Приготовление блюд по технологическим картам согласно меню. Соблюдение правил хранения сырья и готовой продукции. Маркировка товара, соблюдение товарного соседства.

Соблюдение стандартов организации. Добросовестность, трудоспособность, ответственность, аккуратность.

Помощь повару в приготовлении заготовок. Маркировка товара. Чистота и порядок на рабочем месте.

Рассматриваем кандидатов без опыта - обучаем.

Вакансия: Ночной пекарь на выпечку пирожков и хлеба. Место работы: Небольшое производство закрытого типа. Мы отпекаем выпечку, изготавливаем кондитерские и...

Ключевые слова: повар без опыта, работа без опыта, работа в Ростове, помощник повара, столовая, кафе, ресторан, бистро, начинающий повар.

Приготовление блюд по ТТК в определенном объеме и отдача готовых блюд на витрину. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.

РАССМАТРИВАЕМ КАНДИДАТОВ БЕЗ ОПЫТА С ГОТОВНОСТЬЮ ОБУЧАТЬСЯ.

Пoддeржaниe чистoты нa рабочeм меcте.

Знание и умение работать с ТТК, соблюдение норм САНПИН. Знание видов технологического оборудования и правил работы на нём.

Готовить блюда по ТТК. Соблюдать технику безопасности, санитарные нормы и правила. Проводить инвентаризацию. Контролировать хранение продуктов, сроков годности.

Работать только с качественными продуктами и современными технологиями приготовления. Соблюдать стандарты ХАССП. Расти и развиваться, совершенствуя свои навыки.

Приготовление блюд согласно стандартов тк и рецептур. Подготовка сырья и полуфабрикатов. Отдача блюд согласно стандартам ресторана. Контроль хранения и расхода...

Работать только с качественными продуктами и современными технологиями приготовления. Соблюдать стандарты ХАССП. Расти и развиваться, совершенствуя свои навыки.

Контроль технологических процессов приготовления блюд. Контроль приготовления и скорости отдачи блюд. Отдача блюд согласно стандартам ресторана. Составление заявок по закупку...

Работать только с качественными продуктами и современными технологиями приготовления. Соблюдать стандарты ХАССП. Расти и развиваться, совершенствуя свои навыки.

Приготовление блюд согласно стандартов тк и рецептур. Подготовка сырья и полуфабрикатов. Отдача блюд согласно стандартам ресторана. Контроль хранения и расхода...

Работать только с качественными продуктами и современными технологиями приготовления. Соблюдать стандарты ХАССП. Расти и развиваться, совершенствуя свои навыки.

Контроль технологических процессов приготовления блюд. Контроль приготовления и скорости отдачи блюд. Отдача блюд согласно стандартам ресторана. Составление заявок по закупку...