Ростов-на-Дону
Знание санитарных правил, технических регламентов. Знание процедур НАССР. Опыт работы не менее 1 года в сфере общественного питания/пищевых производств.
Проведение аудита по качеству и пищевой безопасности на пищевом производстве. Оформление чек-листа по результатам аудита в специальной программе.