Вакансии в городе Ростов-на-Дону

Опыт работы в аналогичной должности от 2 лет. Опыт работы в ресторанах, желательно рестораны в Отеле. Умение/опыт организовывать и...

Обеспечение бесперебойной работы кухни ресторана в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в компании. Организация и контроль технологического процесса приготовления...

Опыт работы в управлении рестораном от 3-х лет. Знание бизнес-процессов ресторана (фин.учет, формирование себестоимости, наценка, план по выручке...

Оперативное управление рестораном с акцентом на высокое качество сервиса и блюд. Бюджетирование, планирование и контроль движения денежных средств, оптимизация затрат.

Знание стандартов работы ресторанной службы. Опыт составления рабочих графиков и ведения табелей учета рабочего времени. Грамотная разговорная и письменная речь.

Полный документооборот Ресторанной службы: Контроль документального взаимодействия между Ресторанной службой отеля Риксос 5* с другими службами Общества. Иная документальная работа.

Работали в аналогичных должностях в ресторанах премиум сегмента не менее 3-х лет. Понимаете показатели качественной работы ресторана и знаете...

Участвовать в разработке и реализовывать концепцию ресторана, в котором собраны сочинения донской, охотничьей и высокой кухни. Управлять эффективностью работы службы...

Опыт работы в ресторанном бизнесе на аналогичной должности от 1 года, включая опыт работы на должностях, связанных с обслуживанием клиентов.

Анализ финансовых показателей и разработка стратегий для увеличения продаж. Создание стандартов обсаживания и приготовления пищи, работа с поварами.