Всего найдено 421 вакансий
Ростов-на-Дону
Опыт работы су-шефом не менее 1 года. Высокий уровень организованности и лидерские качества. Умение эффективно управлять командой от 10...
Ведение кухонной документации. Контроль заявки-приемки и остатков продуктов. Составление графика. Проведение инвентаризаций. Контроль качества блюд и своевременности их отдачи.
Ростов-на-Дону
Опыт работы от 3х лет в ресторанах а-ля карт и ресторанах шведской линии. Умение работать по ТТК.
Приготовления блюд в соответствии с технологическими картами. Соблюдение норм САНПИНА. Контроль за надлежащим хранением продуктов, полуфабрикатов, готовых блюд. Проведение инвентаризации.
Ростов-на-Дону
Успешный опыт работы в данной должности от 2х лет. Опыт управления командой. Официальное трудоустройство. Опыт работы в сфере кулинарии...
Управление командой кухни. Заказ и прием товара. Контроль сроков реализации, маркировок, списаний. Контроль приготовления блюд и соблюдения норм закладки сырья.
Ростов-на-Дону
Опыт работы в управлении рестораном от 3-х лет. Знание бизнес-процессов ресторана (фин.учет, формирование себестоимости, наценка, план по выручке...
Оперативное управление рестораном с акцентом на высокое качество сервиса и блюд. Бюджетирование, планирование и контроль движения денежных средств, оптимизация затрат.
Ростов-на-Дону
Вежливый, доброжелательный человек. Свободно владеете компьютером. Опыт работы на позиции портье (администратора) службы приема и размещения будет преимуществом.
Встреча, прием и размещение гостей в соответствии со стандартами Конгресс-отель Don-Plaza 4*. Оперативное решение вопросов гостей, обеспечение комфортного...
Ростов-на-Дону
Опыт управления командой или опыт наставничества (в сфере ресторанного бизнеса, фаст-фуда). Мы проведём обучение и поможем адаптировать твой опыт...
Организация работы ресторана (управление сменой). Контроль соблюдения технологических процессов. Контроль соблюдения стандартов компании и санитарных норм.
Ростов-на-Дону
Имеешь отличные коммуникативные навыки (мы много общаемся друг с другом и гостями). Опыт управления командой или опыт наставничества (в сфере...
Организация работы ресторана (управление сменой). Контроль соблюдения технологических процессов. Контроль соблюдения стандартов компании и санитарных норм.
Ростов-на-Дону
Опыт управления командой или опыт наставничества (в сфере ресторанного бизнеса, фаст-фуда). Мы проведём обучение и поможем адаптировать твой опыт...
Организация работы ресторана (управление сменой). Контроль соблюдения технологических процессов. Контроль соблюдения стандартов компании и санитарных норм.
Ростов-на-Дону
Работать только с качественными продуктами и современными технологиями приготовления. Соблюдать стандарты ХАССП. Расти и развиваться, совершенствуя свои навыки.
Контроль технологических процессов приготовления блюд. Контроль приготовления и скорости отдачи блюд. Отдача блюд согласно стандартам ресторана. Составление заявок по закупку...