Вакансии в городе Ростов-на-Дону

Профессиональная подготовка по профессии «Повар». Опыт работы не менее 1 года. Доброжелательность, исполнительность, ответственность, аккуратность. Справка о наличии/отсутствии судимости...

Качественное приготовление блюд в соответствии с технологией, рецептурой, требованиями к рациону питанию больных. Получение продуктов питания по весу и количеству...

Шеф-повар обязан: 2.1. Руководить производственно-хозяйственной деятельностью подразделения (кухни). 2.2. Направлять деятельность коллектива кухни на ритмичный выпуск...

Подготовка к работе своего рабочего времени в соответствии с положением о пищеблоке. Проверка технологического оборудования, производственного инвентаря, инструмента, весоизмерительных приборов...

Наличие санитарной книжки.

Расчет необходимого количества и заказ продуктов. Приготовление различных полуфабрикатов, блюд и напитков в соответствии с рецептурой. Порционирование и сервировка кушаний.

Подготовка к работе своего рабочего времени в соответствии с положением о пищеблоке. Проверка технологического оборудования, производственного инвентаря, инструмента, весоизмерительных приборов...