Ростов-на-Дону
Профильное образование (технология мяса и мясопродуктов). Опыт работы в аналогичной должности приветствуется. Знание нормативной документации, стандартов качества и санитарных норм.
Контроль за соблюдением технологического процесса при производстве колбасной продукции. Разработка и внедрение новых рецептур. Контроль качества сырья и готовой продукции.