Вакансии в городе Ростов-на-Дону

Опыт работы от 1-го года. - Знание технологических процессов.

Выпечка продукции.

Возможность работать по ночам в предложенном режиме. Трудолюбие, ответственность, желание работать с выпечкой и зарабатывать. Интерес к дальнейшему профессиональному росту.

Подготовка полуфабрикатов к обливке (помазке). Подача противней с продукцией для последующей помазки. Выемка смазанных изделий для последующего выпекания.

Внимательность, аккуратность, чистоплотность.

Приготовление блюд согласно технологических карт. - Поддержание порядка на рабочем месте.

Опыт работы повaрoм. Умение paботaть быстрo и эффективно. Oтветственность и организованность. Любовь к кулинарному делу.

Приготовление первых и вторых блюд, салатов. Приготовление начинок для пирогов/пирожков по технологическим картам. Приготовление полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей...

Без предъявления требований к опыту работы (обучаем на рабочем месте).

Работа на современной производственной линии. Изготовление пиццы/рожков.

Опыт работы от 1 года.

приготовление блюд на мангале.

Опыт работы в аналогичной позиции. Умение и любовь готовить. Чувство такта, порядочность и способности к управлению. Готовность к релокации ( поездки...

Шведская линия. Управление сменой; обеспечение работоспособности подразделения, расстановка персонала по тех. процессам, рокировки в случае отсутствия кого-либо, контроль соблюдения...

Опыт работы в аналогичной позиции. Опыт работы су шефом не менее года. Действующая медицинская книжка. Умение и любовь готовить.

Составление меню. Управление сменой; обеспечение работоспособности подразделения, расстановка персонала по тех. процессам, рокировки в случае отсутствия кого-либо, контроль соблюдения...

Образование по специальности: технология продукции общественного питания. Опыт работы не менее 3 лет в сфере общественного питания (столовые, шведская линия...

Разработка и внедрение ассортиментного перечня и калькуляционных карт. Технологический контроль производственного процесса. Контроль качества. Обучение производственного персонала (граждане РФ).