Вакансии в городе Ростов-на-Дону

Опыт работы пекарем от 3 лет. Наличие мед.книжки. Чистоплотность, аккуратность.

Прием заявок из ресторанов, кафе и магазинов. Подготовка теста, следуя рецептуре и технологическим картам. Формирование изделий, расстойка. Выпечка хлебобулочных изделий.

Опыт работы и управления Сетью ресторанов. Опыт управления сотрудниками в режиме удаленки. Навыки управления персоналом и организации его работы.

Руководить Шефами в городах на вверенной территории , обеспечивать каскадирование задач до уровня линейных сотрудников. Обучать новых сотрудников, проводить тренинги, мастер...

Опыт работы поваром от 3х лет. Знание технологии и калькуляции блюд, санитарных норм и правил. Ответственность, исполнительность, организаторские способности...

Обеспечение приготовления блюд. Приготовление еды для персонала примерно 40 чел, кормить обедом 1 раз в день. Уметь правильно составить расчет...

Нужен опрятный сотрудник, не обязательно со специальным образованием, желательно с опытом работы поваром в семье.

Закупка продуктов. Составление меню. Приготовление пищи. Чистота рабочих поверхностей, плита и посуда - Ваша обязанность (полы, окна моет уборщица).

Профессионалы своего дела. Умеют не только вкусно готовить,но и быть лидерами,грамотно управлять сотрудниками. Способны работать в режиме многозадачности...

Контроль выпускаемой продукции в соответствии со стандартами компании. Контроль соблюдения сотрудниками сан.пин. норм. Заполнение журналов ХАССП. Контроль остатков и своевременная...

Знание современных гастрономических трендов, паназиатской, европейской кухни. Креативность, гибкость, аналитический склад ума. Уверенный менеджмент кухни и отходов. Сервисная ориентированность.

Подготовка меню, техкарт. Обучение, контроль и мотивация персонала кухни (>7 человек). Разработка и контроль стандартов качества. Работа на кухне (23...

Мы ищем порядочного, амбициозного и любящего свое дело сотрудника с высоким уровнем организаторских навыков. Энергичность, нацеленность на результат.

Работа на процессе. Контроль работы сотрудников кухни. Ведение списаний, актов раздела и пр. тех процессов. Заявки на закуп продуктов, контроль...

ДАР КИДС" - отличное место для развития малыша.Мы принимаем детей с трех лет,обеспечиваем им комфортное и безопасное пребывание,увлекательное игровое...

Профильное среднее или высшее образование. Коммуникабельность и ответственность.

Приготовление блюд по техкартам ресторана. Работа с заготовками. Контроль сроков реализации продукции. Содержать в чистоте и порядке своё рабочее место...

Опыт работы шеф-поваром от 3 лет в ресторанах. Навыки управления коллективом, умение мотивировать и развивать команду. Глубокие знания технологии...

Управление работой кухни, координация деятельности поваров и кухонного персонала. Обеспечение соблюдения технологических процессов и стандартов качества приготовления блюд.

Опыт работы от 3 лет в аналогичной должности. Знание стандартов детского питания. Умение работать в команде и организовывать рабочий процесс.

Поддержка шеф-повара в организации работы кухни. Приготовление блюд согласно меню и стандартам. Контроль качества продуктов и готовых блюд.

Опыт работы на аналогичной должности от 3-х лет. Опыт работы в отеле, как преимущество.

Составление ТТК. Проработки, составления десертного меню аля карт и банкетного предложения. Составление промо десертов и сезонного предложения. Инвентаризация, учет ТМЦ...

Опыт работы на аналогичной должности от 3-х лет. Опыт работы в отеле, как преимущество.

Составление ТТК. Проработки, составления десертного меню аля карт и банкетного предложения. Составление промо десертов и сезонного предложения. Инвентаризация, учет ТМЦ...

Опыт работы от 3-х лет в отелях 4-5* обязательно. Знание рецептур и технологий приготовления блюд. Умение грамотно расставлять...

Знание рецептуры, технологии приготовления, требований к качеству, срокам, условиям хранения, оформления и подачи блюд и кулинарных изделий, требующих сложной кулинарной...

Умение организовать работу кухни при запуске нового проекта. Знание 1С общепит, iiko. Требования: Наличии пpофильного cредне-спeциaльнoго или высшeгo...

Разработка меню совместно с технологом компании. Обучение и проработка блюд на объектах компании. Банкеты, фуршеты.

Получили высшее профильное образование. Работали бренд-шефом/шеф-поваром более 3 лет в ресторанах премиум сегмента. Умеете эффективно организовать работу...

Создание сезонного меню, поддержание статуса высокого ресторанного сервиса. Составление технологических и калькуляционных карт. Приготовление и декорирование блюд. Поддержание уровня сервиса...

От вас: Опыт работы шеф-поваром не менее 3 лет в отелях 4* и 5*. Креативный и творческий подход к...

Разработка и своевременное обновление меню: основного, сезонного, спец. предложений и прочего. Построение технико-технологического процесса работы кухни. Полный цикл управления...

Опыт работы от 1 года. Умение работать по ТТК и в соответствии с СанПиН. Ответственность, желание работать. Желательно наличие квалификационного...

Замес теста. Изготовление хлебобулочных и мучных изделий (хлеб различных видов, пироги пирожки, печенье, кексы, рулеты). Контроль количества и качества входящего...

Опыт работы су-шефом/шеф-поваром от 1-3 лет. Знание калькуляции. Опыт работы с нормами СанПина и с системой...

Организация бесперебойного рабочего процесса на кухне. Составление графика работы. Составление технологических карт. Контроль технологии производства блюд. Составление меню и его...

Подготовка к работе своего рабочего времени в соответствии с положением о пищеблоке. Проверка технологического оборудования, производственного инвентаря, инструмента, весоизмерительных приборов...