Вакансии в городе Ростов-на-Дону

Опыт работы обязателен. Пунктуальность, восприимчивость к новой информации, проявление гибкости к изменениям и самое главное – положительный внутренний заряд.

Желание быть причастным к крутым мероприятиям. Ответственность. Адекватность. Аккуратность.

Заготовка. Работа по технологическим картам. Приготовление блюд. Выезды на мероприятия.

Санитарная книжка. Образование по специальности.

Приготовление готовых блюд. Отпуск готовых блюд на раздаче.

Опыт работы Шефом. Знание iiko будет Вашим преимуществом. Лидерские качества, умение организовать процессы и команду. Высокая вовлеченность. Ответственность и надежность.

Руководство кухней заведения, участие в процессе. Контроль запасов продуктов, планирование закупок. Создание сезонных предложений и обновление меню. Контроль ФОТ производства.

Опыт работы от года . Навыки руководите . Умение четко и грамотно донести информацию до персонала. Знаете основ общепита (тех карты , процесс...

В обязанности входит :руководство кухней, хозяйственные функции (подавать заявки технику на ремонт и профилактику ), взаимодействие с банкетными менеджерами , закупка товара...

Требования: Аккуратность, опрятность, пунктуальность, исполнительность.

Обязанности: Приготовление горячих и холодных блюд согласно технологическим картам. Соблюдать порционные нормы. Поддерживать кухонное оборудование в чистоте и надлежащем состоянии.

Умение работать в команде. Исполнительность, ответственность.

Выпуск блюд в соответствии с технологическими картами. Формирование заявки на продукцию. Соблюдение стандартов санитарии и гигиены на производстве.

Приготовление блюд по тех.картам. Соблюдение санитарных норм и правил, контроль сроков годности.

Опыт работы на данной должности не менее 1 года. Трудолюбие, аккуратность, умение работать в команде будут вашим несомненным преимуществом.

Приготовление десертов согласно ТТК. Подготовка кондитерской витрины. Соблюдение стандартов ресторана, норм хранения. Поддержание чистоты рабочего места.

Ответственность. Пунктуальность. Аккуратность.

Контроль качества продуктов и входящего сырья. Контроль порядка и чистоты на своем рабочем месте. Приготовление широкого ассортимента основных горячих блюд...

Образование: высшее, среднее специальное профильное, курсы повышения квалификации. Опыт работы от 1 года. Медицинская книжка. Аккуратный внешний вид. Опрятность, исполнительность.

Заготавливать полуфабрикаты на день. Обрабатывать и резать овощи. Разделывать мясо и рыбу. Маркировать продукцию. Поддерживать чистоту на кухне.

Образование: высшее, среднее специальное профильное, курсы повышения квалификации. Опыт работы от 3 лет. Аккуратность, опрятность, исполнительность.

Подготовка места к работе. Исполнение предписанной рецептуры. Соблюдение принципов товарного соседства. Приготовление блюд согласно технологическим картам и утвержденному меню.

Обязанности: замес теста, формовка, выпекание хлеба и различной хлебо-булочной продукции.

Среднее профессиональное образование. Наличие действующей санитарной книжки. Желание расти, развиваться профессионально. Желателен опыт работы от 3х лет в должности...

Приготовление блюд по тех.картам, согласно требованиям САНПИН. Соблюдение безопасных условий труда на рабочем месте. Выполнение требований рабочих инструкций.

Опыт работы Поваром не менее 2х лет. Наличие сан.книжки.

Приготовление первых блюд по ТК. Приготовление горячих закусок. Приготовление заготовок. Приготовление полуфабрикатов.

Креативный и ответственный подход к делу. Знание санитарных норм. Пунктуальность. (Приветствуется наличие портфолио, по возможности направить в сопроводительном письме).

Разработка меню и ценовой политики предприятия. Новаторский подход к работе, отсутствие шаблонности. Работа с поставщиками. Контроль рабочих процессов кухни.

Креативный и ответственный подход к делу. Знание санитарных норм. Пунктуальность. (Приветствуется наличие портфолио, по возможности направить в сопроводительном письме).

Разработка меню и ценовой политики предприятия. Новаторский подход к работе, отсутствие шаблонности. Работа с поставщиками. Контроль рабочих процессов кухни.

Опыт работы поваром от 1-го года. Желательно знание программы Iiko. Личные качества: пунктуальность, исполнительность, ответственность.

Составление технологических карт. Закупка продуктов, контроль качества продуктов. Проведение инвентаризаций.

Умение выполнять поставленные задачи на высшем уровне и точно в срок. Требования: - Опыт работы не менее 1 года. -

Приготовление блюд согласно технологическим картам. - Контроль соблюдения порционных, гигиенических и весовых стандартов.