Внимательность, аккуратность, ответственность. Уверенный пользователь ПК. Готовность к физическим нагрузкам. Мед. книжка или желание её оформить.
Подготовка оперативного склада к обжарке (контроль остатков). Сбор зелёного кофе в соответствии с тех. картами. Помощь в цеху (обжарщику).