Среднее/начальное профессиональное образование. Наличие санитарной книжки. Наличие 4-5 разряда. Опыт работы от 1 года.
Разрабатывать меню. Подготавливать сырье и полуфабрикаты, а также готовить и оформлять блюда. Оценивать наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для...