Вакансии в городе Петрозаводск

Опыт работы менеджером/администратором от 0,5 года.

Контроль соблюдения сотрудниками правил и стандартов компании (технология, хранение сырья, обслуживание гостей, санитарные нормы, дисциплина и др.). Помощь директору в...

Опыт работы на руководящей должности с сфере общепита, знание программы iiko будет вашим преимуществом. - Уверенный пользователь ПК. - Высокая степень ответственности. -

Координация работы отдела доставки. - Организация бесперебойной работы отдела. - Управление персоналом (в подчинении от 20 курьеров): обучение, контроль дисциплины и эффективности...

Знание основ приготовления мясных полуфабрикатов.

Приготовление вторых блюд, супов, гарниров. Соблюдение санитарных норм, уборка рабочего места.

Обязательно владение iiko (айко) и R-Keeper на уровне уверенного пользователя. Умение работать в команде. Умение работать в режиме многозадачности.

Оpганизация эффективной рабoты рeстopана. Pукoводствo пepcoналом (сocтавлениe гpaфиков paбoты, обучeниe, кoнтрoль рабочих прoцессoв и соблюдения стaндартов заведения). Контроль paботы обоpудoвания...

Ответственность, пунктуальность. Опыт работы от года на данной должности. Знание и применение санитарных норм при работе на кухне.

Приготовление блюд согласно технологических карт. Составление заявки продуктовой корзины. Участие в инвентаризации, ревизиях. Соблюдение чистоты на рабочем месте.

ТОЛЬКО С ОПЫТОМ РАБОТЫ! - искренний подход к сервису (и знание сервиса), дающий возможность каждому почувствовать себя желанным гостем. -

консультирование гостей по меню ресторана, прием заказов. - обслуживание гостей, в соответствии со стандартами компании. - подготовка зала к открытию, закрытие заведения. -

Опыт работы поваром от 1 года. Наличие медицинской книжки (или готовность её оформить).

Приготовление блюд по технологическим картам (холодный и горячий цех). Контроль качества продуктов. Планирование заготовок. Поддержание чистоты на рабочем месте.

Знание технологии приготовления различных блюд. Умение работать по калькуляционным и технологическим картам. Знание правил санитарии. Желание и умение работать в...

Приготовление блюд по меню холодного цеха. Работа по нормативным документам (технологические карты и рецептуры). Ежедневное поддержание чистоты на рабочем месте.

Опыт работы в сфере общественного питания не менее одного года. - Умение работать быстро и правильно организовать свой труд. -

Контроль качества обслуживания. - Организация работы сотрудников зала и линии раздачи. - Обучение сотрудников стандартам обслуживания. - Помощь управляющему.

знание технологии приготовления блюд. - ответственность, пунктуальность, желание развиваться. - знание норм санитарии. - чистоплотность. - стрессоустойчивость.

приготовление блюд в соответствии с ТК. - контроль качества готовой продукции. - соблюдение условий хранения продукции. - строгое соблюдение СанПиН. - готовка на 30...

Желателен опыт работы в сфере общественного питания. Доброжелательность и клиентоориентированность. Желание учиться, развиваться и работать в команде.

Встреча и приветствие гостей ресторана. Работа с гостями (консультирование по меню, прием заказов, подача закусок и напитков, расчет гостей).