Опыт работы в сфере общепита. Опыт работы с программой 1С. Знание программ по общепиту.
Контроль работы сотрудников. Инвентаризация запасов. Ведение отчётности по выручке и продажам. Соблюдение противопожарных мер, норм СанПин. Работа с поставщиками, контроль...