Всего найдено 2 вакансий
Пермь
ОБЯЗАТЕЛЕН успешный опыт работы на позиции руководителя F&B службы отеля/пансионата/санатория и/или крупного ресторана, имеющего в своем...
Организация, планирование и координация деятельности всех точек ресторанного комплекса Санатория. Бюджетирование и контроллинг расходов ресторанного комплекса. Контроль качества предоставляемых услуг.
Пермь
Среднее специальное (технологическое, пищевое) или высшее образование (менеджмент в общепите, технология продукции питания). Преимущество: Доп. образование в области управления/менеджмента.
Операционный контроль работы столовых. Контроль соблюдения технологических процессов, норм закладки, санитарно-гигиенических требований и правил личной гигиены персоналом.
