Вакансии в городе Пенза

Наличие навыка разработки мучных и сахаристых кондитерских изделий. Креативный подход при разработке технологических процессов по направлению инновационной деятельности.

Работа с глазурью и шоколадом. Разработка нового ассортимента изделий. Подготовка и проведение дегустаций. Подбор сырья для разработок. Составление технологической документации...

Высшее образование или среднее профессиональное образование по направлению подготовки "Технология производства кондитерских изделий", либо высшее образование и дополнительное профессиональное образование...

Осуществлять контроль за соблюдением технологических параметров и правильного ведения технологических процессов в цехе, проводить технологический анализ контроля за выполнением норм...

Профильное высшее образование (Технология кондитерского, хлебопекарного производства). Опыт работы технологом от двух лет. Опытный пользователь ПК.

Контроль за техническими процессами производства. Контроль за качеством выпускаемой продукции. Обучение производственного персонала стандартам выпускаемой продукции.

Профильное высшее образование (Технология кондитерского, хлебопекарного производства). Опыт работы технологом от трех лет. Опытный пользователь ПК.

Управление технической службой. Запуск новых, востребованных видов продукции на существующих и новых производственных мощностях. Увеличение рентабельности производимой продукции за счет...

Профильное высшее образование (Технология кондитерского, хлебопекарного производства). Опыт работы старшим технологом /главным технологом /технологом-разработчиком. не менее 3-х лет.

Управление технической службой. Запуск новых, востребованных видов продукции на существующих и новых производственных мощностях. Увеличение рентабельности производимой продукции за счет...

Опыт в кондитерском производстве - желателен от 1-го года. - Средне-техническое или высшее образование. - Исполнительность, внимательность, ответственность.

Контроль качества сырья,полуфабрикатов продукции на всех этапах технологического процесса (визуально и с помощью контрольно-измерительных приборов ). - Оформление соответствующей документации...

Знание ПК. Знание технологического процесса, знание и соблюдение санитарных норм и правил.

Контроль и управление качеством ГП, работа с персоналом.