Вакансии в городе Оренбург

Опыт работы от 0,5 г.

Приготовление блюд согласно меню и технологических карт.

Опыт работы шеф-поваром от 3-х лет (рассмотрим талантливых су-шефов). Опыт организации завтраков по системе "Шведский стол" и...

Управление кухней, производством и персоналом кухни в полном объёме. Разработка основного и сезонных меню. Контроль себестоимости блюд. Проведение инвентаризаций.

Опыт работы су-шефом от 3-х лет. Наличие профессионального образования, дополнительной подготовки. Развитые управленческие навыки. Выраженные лидерские качества.

Вкусно готовить. Контролировать работу поваров, повышать качество работы сотрудников. Проработка новых блюд и внедрение оригинальных идей. Обучать персонал, проводить тренинги...