Боровляны
Опыт работы. Доброжелательность, коммуникабельность. Знание этикета и сервиса обслуживания. Наличие санитарного листа.
Организация работы официантов. Обучение официантов. Встреча гостей и дальнейшее их размещение. Разрешение спорных вопросов. Помощь официантам.