Нижний Новгород
Опыт работы от 1 года в должности су-шефа. Знание технологии приготовления блюд и обращения с продуктами. Опыт работы управления...
Правая рука шеф-повара. Контроль приготовления заготовок для блюд согласно минимальным. Остаткам. Контроль за соблюдением санитарных норм и охраны труда.