Вакансии в городе Нижний Новгород

Образование среднее специальное/высшее профессиональное. Опыт работы в должности су –шефа от 1 года. Знание технологического оборудования. Знание способов обработки...

Организация и контроль приготовления блюд по технологическим картам. Составление заявок на продукты. Поддержание необходимого запаса продуктов и заготовок на станциях.

Образование среднее специальное/высшее профессиональное. Опыт работы в должности су –шефа от 1 года. Знание технологического оборудования. Знание способов обработки...

Организация и контроль приготовления блюд по технологическим картам. Составление заявок на продукты. Поддержание необходимого запаса продуктов и заготовок на станциях.

Знание технологии приготовления блюд и полуфабрикатов. Соблюдение санитарно-гигиенических норм и Правил.

Приготовление блюд в соответствии с высокими стандартами качества. Поддержание чистоты на рабочем месте.

Образование среднее специальное/высшее профессиональное. Опыт работы в должности су –шефа от 1 года. Знание технологического оборудования. Знание способов обработки...

Организация и контроль приготовления блюд по технологическим картам. Составление заявок на продукты. Поддержание необходимого запаса продуктов и заготовок на станциях.

Образование среднее профессиональное, высшее. Опыт работы в должности су-шефа, шеф-повара не менее 2-х лет. Опыт работы в...

Контролировать работу кухни и отдачу блюд по технологическим картам. Контролировать товарное соседство и маркировки всех продуктов. Проводить инвентаризации.

Образование среднее специальное/высшее профессиональное. Опыт работы в должности су –шефа от 1 года. Знание технологического оборудования. Знание способов обработки...

Организация и контроль приготовления блюд по технологическим картам. Составление заявок на продукты. Поддержание необходимого запаса продуктов и заготовок на станциях.