Вакансии в городе Мурманск

Знать товароведную характеристику используемого сырья и полуфабрикатов. Основы технологии и организации производства выпечных изделий из всех видов теста, отделочных полуфабрикатов.

Составлять и соблюдать рецептуру изделий. Проводить подбор исходных материалов вырабатываемых изделий. Выполнять операции по подготовке муки к производству, замешиванию и...

Кандидат должен владеть всеми этапами переработки от сырья до полуфабриката.

приемка и сортировка входящей форели. - обезглавливание. -потрошение и мойка. -доработка тушек (зачистка, удаление остатков). -формирование и упаковка готовой продукции ПСГ.

Приготовление вкусных блюд. Соблюдение корпоративных стандартов. Через сообщения на сайте. Напрямую звонком. Подходите на стойку информации гипермаркета (в режим его...

Опыт работы поваром-мангальщиком от 1 года. Знание технологий приготовления блюд на углях. Аккуратность, ответственность, любовь к своему делу.

Блюда из дичи и рыбы, приготовленные на открытом огне и углях. Авторские шашлыки, стейки, кебабы, запечённые овощи и гарниры.

Ответственный и готов учиться новому. Готов оформить медицинскую книжку (поможем с информацией). Хочешь построить карьеру в кулинарии с нуля.

Готовить суши, роллы и другие блюда по фирменным рецептам. Работать с продуктами, принимать и учитывать поставки. Соблюдать высочайшие стандарты чистоты...

Желание обучиться приготовлению хлебобулочных и мучных изделий - для всех проводим обучение. Опыт в сфере общественного питания или профильное образование будет...

Формовка и раскатка теста, выпечка хлеба и хлебобулочных изделий по стандартам компании. Контроль качества и сроков годности готовой продукции.

Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим! Опыт работы не требуется, мы обучим всем необходимым навыкам.

Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов (не требуется готовить с нуля, только допекать) по готовым программам на современном оборудовании.

Премия за продажи кулинарии, выпечки и кофе. Оплата за участие в ревизиях. Готовить хлебобулочные изделия из полуфабрикатов в автоматизированной профессиональной...

Образование не ниже полного среднего. Приветствуется опыт работы на должностях: кулинар, пекарь, пекарь-кондитер, повар, заготовщик, кухонный рабочий, работник пищевого...

Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов в автоматизированной профессиональной печи. Выкладка готовых изделий на полку, обеспечение наполненности. Подготовка рабочего места и...

Опыт работы не имеет значения. Проходи обучение и повышай доход. Готовность работать в высоком ритме.

Приготовление вкусных блюд из меню ресторана. Прием заказов и выдача их гостям. Расчеты на кассе. Вежливость с нашими гостями .

Соблюдение рецептуры и технологии приготовления кондитерских и мучных изделий. Знание способов оформления кондитерских и мучных изделий.

Подготовка и оформление кондитерских и мучных изделий в соответствии с требуемыми стандартами и в установленном порядке. Контроль соблюдения санитарного соседства...

Разделка мяса, оформление витрины. Соблюдение корпоративных стандартов обслуживания. Через сообщения на сайте. Напрямую звонком. Подходите на стойку информации гипермаркета (в...

Опыт работы на аналогичной позиции от 1 года. Желание учиться новому и развиваться.

Бракераж, ротация сырья и полуфабрикатов. Приготовление блюд и полуфабрикатов согласно ТТК, декорирование. Контроль за санитарным состоянием рабочего места и подведомственных...

Опыт работы от 1 года. Дисциплина. Ответственность.

Составление заявок (сырьё, хозяйственные и прочие материалы). Приемка сырья и полуфабрикатов. Контроль наличия необходимого объема сырья и заготовок.

Опыт работы в ресторанном бизнесе. Профильное образование. Знание и владение нормативной и технологической документацией. Опыт управления коллективом. Умение оптимизировать рабочие...

Обновление меню, АРКТИЧЕСКАЯ КУХНЯ. Разработка технической документации. Организация и ежедневный контроль производственных процессов. Контроль технологии приготовления и подачи блюд.

Специальное образование. Опыт работы поваром-универсалом в отеле от 1 года. Умение работать с технологическими карточками и сборниками рецептур.

Строго соблюдать рецептуру в процессе приготовления блюд. Декорировать блюда. Строго соблюдать правильность оформления блюд. Проверять качество поступающего сырья и полуфабрикатов...

Специальное образование. Опыт работы поваром в ресторане от 1 года. Умение работать с технологическими карточками и сборниками рецептур.

Строго соблюдать рецептуру в процессе приготовления блюд. Декорировать блюда. Строго соблюдать правильность оформления блюд. Проверять качество поступающего сырья и полуфабрикатов...

Готовность учиться и развиваться в сфере кулинарии и общественного питания - для всех проводим обучение. Опыт работы поваром или профильное образование...

Разделка мяса, птицы, рыбы, изготовление полуфабрикатов по стандартам компании. Контроль качества и сроков годности мясной продукции.

Опыт работы на аналогичной позиции от 1 года. Желание учиться новому и развиваться.

Проведение полного цикла операций с товарами рыбного и мясного происхождения.

Опыт работы поваром от 1 года.

Приготовление блюд по меню лечебного питания.