Желание учиться и развиваться в сфере гостеприимства. Доброжелательность и умение находить общий язык с людьми. Ответственность и аккуратность в работе.
Приготовление и сборка напитков по фирменным рецептам. Общение с гостями, помощь в выборе напитков. Поддержание чистоты и порядка в зале.