Саранск
Опыт работы на аналогичной должности от 3 лет. Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить.
Планирование потребностей в трудовых и материальных ресурсах, разработка планов по отдельным видам процессов, подбор технологического оборудования и режимов приготовления блюд.