Вакансии в городе Саранск

Опыт работы на аналогичной должности. Знания в области технологии производства пищевых продуктов. Навыки управления персоналом и оптимизации производственных процессов.

Наличие медицинской книжки обязательно.

Обеспечивать соблюдение технологических стандартов при производстве и подаче готовых блюд. -Информировать руководителей о замеченных проблемах в производственных процессах. -

высшее или среднее профессиональное образование. Знание технологии производства продуктов питания. Знание нормативно-правовой документации в области пищевого производства.

организация работы кулинарного цеха, планирование выпуска готовой продукции. Составление графиков работы и обучение персонала. Контроль персонала по соблюдению стандартов, санитарных...

Опыт работы Директором/Начальником производства (!на конвейерных линиях обязательно) от 1 до 3 лет. Умение управлять полным производственным циклом.

Планирование. Разработка и внедрение планов производства продукции, учет и контроль за их выполнением. Организация производства. Обеспечение выполнения планов выпуска продукции...

Наличие медицинской книжки обязательно. Опыт работы.

Обеспечивать своевременный заказ и поступление необходи­мых продуктов их соответствие свежести, меню, кондиции сырья. Распределять производственные задания своим заместителям, составлять...

Высшее или среднее профессиональное образование. Знание технологии производства продуктов питания. Знание нормативно-правовой документации в области пищевого производства.

Организация работы кулинарного цеха, планирование выпуска готовой продукции. Составление графиков работы и обучение персонала. Контроль персонала по соблюдению стандартов, санитарных...