Йошкар-Ола
Опыт работы шеф-поваром от 3-х лет. Отличное знание технологии приготовления блюд из морепродуктов. Навык управления командой.
Контроль соблюдения стандартов приготовления, пищевой безопасности и соблюдения ТТК. Организовывать производственный процесса работы кухни для обеспечение высокой скорости подачи заказов.