Вакансии в городе Курск

Опыт работы на аналогичной должности не менее 3-х лет.

Бракераж, ротация сырья и полуфабрикатов. Приготовление блюд согласно ТТК, декорирование. Контроль за санитарным состоянием рабочего места и подведомственных площадей.

Опыт работы на аналогичной должности не менее одного года.

Контроль за санитарным состоянием рабочего места и подведомственных площадей. Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для изготовления кондитерской и...

Опыт работы на аналогичной должности.

Подготовка рабочего места к смене. Контроль за санитарным состоянием рабочего места и подведомственных площадей. Соблюдение тайминга выдачи готовой продукции.

Опыт работы на аналогичной должности.

Открытие/закрытие ресторана. Координация работы персонала. Контроль отдачи блюд и напитков. Урегулирование всех конфликтных ситуаций с гостями.

Образование: высшее техническое образование и опыт работы в области промышленной безопасности. Знание правил и норм в области промышленной безопасности.

Идентификация опасных производственных объектов. Регистрация ОПО в органах Ростехнадзора, получение лицензии на эксплуатацию ОПО, а также актуализация данных сведений.

Обеспечение бесперебойной работы, правильной эксплуатации, своевременный ремонт и модернизация систем вентиляции, аспирации и кондиционирования предприятия. Разработка проектов, направленных на энергосбережение...

Высшее образование.

Проведение физико-химических исследований исходного сырья, вспомогательных материалов, полупродуктов и готовой продукции на соответствие действующей нормативной документации (НД).