Вакансии в городе Курск

Опыт работы по таким специальностям как "Пекарь", "Пекарь-кондитер", "Формовщик", "Формовщик хлебобулочных изделий", "Кондитер", "Повар-универсал", "Повар горячего/холодного цеха...

Соблюдать технологические процессы выпечки полуфабрикатов бисквитных, песочных и т.д.. Следить за показаниями контрольно-измерительных приборов, режимом выпечки (температурой, влажностью...

Опыт работы, профильное образование.

Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью цеха. Осуществляет постоянный контроль за соблюдением технологии приготовления, нормами закладки сырья и качеством выпускаемой продукции...

Приготовление блюд в соответствии технологическими картами и рецептурами.

Технологический процесс производства вырабатываемых изделий. Устройство и конструктивные особенности, правила регулирования работы обслуживаемого оборудования. Иметь квалификационное удостоверение «Пекарь» 4-го...

Выпечки хлеба с ручной посадкой и надрезкой заготовок. Выпечки хлеба в печах с посадкой лопатами. Выпечки мучнисто-кондитерских изделий на...