Курган
Опыт работы от 1 года. Умение работать с ТТК. Понимание технологических процессов обработки ингредиентов. Ответственность, исполнительность, аккуратность, быстрая обучаемость.
Пeрвичнaя обрабoтка пpoдукции, нapезка. Приготовление полуфабрикатов согласно ттк. Контроль чистоты. Выполнение распоряжения руководителя. Контроль и соблюдение СанПиН.