Вакансии в городе Курган

Средне-специальное образование. Опыт работ от 3-х лет.

Приготовление завтраков, обедов, ужинов для персонала. Обеспечение надлежащего санитарного состояния технологического, холодильного, механического оборудования, контроль сроков годности и доброкачественности используемого...

Опыт работы от года. Наличие квалификационного удостоверения (3-5 разряд).

Оказание услуг общественного питания работникам нефтяной и газовой промышленности. Приготовление блюд и кулинарных изделий по ТТК согласно утвержденного меню.

Опыт работы в предприятиях общественного питания. Опыт работы вахтовым методом. Навык работы по технологическим картам. Готовность к работе в режиме...

Приготовление блюд в строгом соответствии с технологическими картами. Соблюдение санитарных норм и правил. Участие в инвентаризациях. Соблюдение корпоративных стандартов.

Умение готовить вкусную сытную еду для рабочих. Ответственность, содержание кухни в идеальном состоянии.

Обеспечивать 3- разовое питание для работников геологоразведочного участка (35 человек). Своевременное мытье посуды, уборка кухни-столовой, бани. Работа в Курганской...

Опыт работы поваром от 1 года. - Знание технологии приготовления различных блюд. - Ответственность, пунктуальность. - Готовность работать в вахтовом методе.

Оказание услуг по организации питания. Обязанности: - Приготовление блюд по рецептам. - Соблюдение стандартов качества и сроков готовности блюд. - Соблюдение санитарных норм...

Опыт работы не менее 2 лет. Знание САНПИН. Пройденная санитарная книжка. Аккуратность, доброжелательность, порядочность.

Приготовление блюд (продукты халяль). Составление заявки на продукты. Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте.

Знание норм СанПин. -Наличие профильного средне-специального образования не меньше 5 разряда. -Опыт работы поваром-бригадиром.

Обучение сотрудников технологии приготовления новых блюд. -Распределение заданий между работниками бригады в зависимости от их умений и компетенции. -

Знание и умение работать с различными видами теста (дрожжевое сдобное, слоеное, пельменное). -Умение работать с технологическим оборудованием. -Наличие медицинской книжки. -

Выпечка хлебо-булочных изделий.

Приготовление блюд на мангале (мясо: говядина, свинина, баранина, курица, индейка; рыба, овощи, грибы). Разделка мяса, мариновка мяса, украшение тарелок.

Умение готовить вкусную сытную еду для рабочих. Ответственность, содержание кухни в идеальном состоянии.

Обеспечивать 3- разовое питание для работников геологоразведочного участка (40 человек). Своевременное мытье посуды, уборка кухни-столовой, бани. Работа в Курганской...

Наличие квалификационного удостоверения. Опыт работы от одного года. Умение организовывать рабочий процесс.

Работа по ТТК. Своевременное составление и передача отчетности. Бракераж готовой продукции. Управление объектам питания. Работа в соответствии с СанПин.

Наличие медицинской книжки. -Знание норм СанПин. -Наличие профильного средне-специального образования не меньше 4 разряда. -Опыт работы поваром.

Приготовление блюд и кулинарных изделий (холодные закуски, первые блюда, гарниры, вторые блюда,напитки). -Контроль сроков годности. -Соблюдение технологических процессов.