Вакансии в городе Курган

1.Высшее образование (технология пищевого производства). 2.Знание технологии производства продуктов (полуфабрикатов) из мяса. 3.Опыт работы в области мясоперерабатывающего производства.

1.Организация технологического процесса производства продуктов (полуфабрикатов) из мяса птицы (гусь, утка): -разработка рецептуры и технологии производства продукции. -разработка технологической документации. -

Опыт работы мастером цеха/подразделения. Знание и опыт работы с 1С. Знание мясного сырья. Ответственность. Исполнительность. Работоспособность.

Организация работы подразделения на всех этапах производства. Контроль за деятельностью и бесперебойным функционированием подразделения. Постоянное обеспечение выполнения производственных заданий (планов).

Опыт работы с мясным сырьем. Знание и опыт работы с 1С. Ответственность. Исполнительность. Работоспособность.

Постоянное обеспечение выполнения производственных заданий (планов). Контроль соблюдения технологии изготовления продукции. Поддержание производства в соответствии с требованиями. Ведение отчетности.