Вакансии в городе Красноярск

Высшее профессиональное образование либо средне-специальное с опытом работы в общественном/индустриальном питании (сеть столовых, сеть кафе и др.).

Разработка цикличного меню, формирование и составление плана-меню. Анализ себестоимости, расчет стоимости, обеспечение соблюдения показателей по доле сырья.

Высшее профильное образование (пищевое или хлебопекарное производство) или экономическое. Опыт работы от 1 до 3 лет в сфере производства или...

Настраивать и оптимизировать работу мини-пекарни для достижения лучших результатов. Работать с сырьем и технологическими картами (ТТК), следить за качеством...